점보 스타 시스템을 이용한 우수한 크래프트 맥주 여과

전 세계 수제 맥주 시장은 수년간 꾸준히 성장해 왔으며, 전 세계 맥주 시장의 4%를 차지하는 7,500만 hl 이상의 생산량을 기록했다.

최근 몇 년간 수제 양조장들은 맥주 생산 과정에서 점점 더 많이 여과 단계를 도입하고 있다. 싸토리우스는 소규모, 중규모, 대규모 수제 양조장의 요구를 충족시킬 수 있는 여과 솔루션을 제공할 수 있다.

넓은 여과 면적, 작은 설치 공간, 사용의 용이성을 갖춘 점보 스타 시스템은 수제 맥주 여과를 위한 최적의 솔루션이다.