음료 여과 및 품질 관리를 위한 검증된 솔루션

식음료 산업의 생산 및 품질 관리에 적합한 장비와 소모품

안전 제일: 맥주, 와인, 생수, 청량음료, 증류주 등 어떤 음료를 생산하든, 또는 식물성이나 배양육과 같은 대체 단백질 공급원을 생산하든, 품질은 절대 타협할 수 없는 부분입니다. 싸토리우스는 업계의 증가하는 과제, 즉 안전성 향상, 공정 최적화, 품질 관리, 그리고 관련 법규 준수에 필요한 솔루션을 제공합니다. 사용하기 쉽고, 최신 기능을 갖추고 있으며, 바로 사용 가능한 싸토리우스는 귀사의 사업 운영을 원활하게 유지해 드립니다.

싸토리우스는 발효, 여과, 일회용 용기 및 데이터 분석 솔루션을 제공하여 고객 여러분의 식품 및 음료 제품 개발을 성공적으로 지원합니다. 식품 발효 개발에는 효모, 효소, 프로바이오틱스, 향료, 방향제, 감미료 및 첨가제가 포함됩니다. 제약 업계에서 쌓아온 탁월한 실적을 바탕으로, 싸토리우스 제품은 안전성을 강화하고 공정 개발 속도를 높여줍니다. 최적화된 품질 관리 시스템을 통해 규제 요건을 충족하며, 지속 가능한 식품 생산 시스템을 통해 생산량 증대와 생산 비용 절감을 실현합니다.

피펫 보상 판매: 피펫 장비를 업그레이드하고 최대 40% 할인 혜택을 받으세요

싸토리우스 피펫 보상 판매 프로그램을 활용하여 모든 모델과 브랜드의 피펫을 반납하고 최대 40% 할인된 가격으로 새 피펫을 구매하세요. 신형 Picus® 2 전자 피펫은 물론 기계식 피펫도 포함됩니다.

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싸토리우스는 다양한 식품 및 음료 부문에 솔루션을 제공합니다.

싸토리우스는 식음료 시장에서 수십 년간의 경험을 바탕으로 음료 산업의 다양한 공정 단계에서 정제, 여과 및 미생물 관리 단계를 아우르는 특화된 제품군을 개발하여 원료부터 최종 완제품까지 솔루션을 제공합니다.

데이터 분석

새로운 식품 제품 개발에 필요한 지원을 받으세요

급변하는 식품 및 음료 산업을 위한 싸토리우스의 혁신적인 솔루션을 만나보세요.

식음료의 미래는 여기서 시작됩니다


식품 및 음료 산업을 위한 싸토리우스의 역량에 대해 자세히 알아보세요.

당사 솔루션에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.

제품 특징

점보 스타 사르토퓨어® PP 필터 (주름형 표면)

점보 스타 사르토퓨어(®) PP 카트리지는 시중에서 가장 작은 크기에 가장 넓은 여과 면적을 자랑합니다. 입자가 많은 음료도 점보 스타 카트리지를 사용하여 여과할 수 있으며, 물로 간편하고 효율적으로 역세척이 가능합니다. 이를 통해 여과 면적, 필터 소모량 및 전체 여과 비용을 크게 절감할 수 있습니다.

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일회용 다중 병렬 생물반응기, 공정 개발 가속화를 위한 완전 자동화 시스템

연결이 간편한 생물반응기와 유연한 소프트웨어를 갖춘 완벽하게 통합된 고처리량 시스템으로, 과학자들이 여러 실험을 동시에 관리할 수 있도록 지원하여 실험당 비용을 절감합니다.

완벽한 기능을 갖춘 생물반응기 설계를 기반으로 하는 Ambr® 250은 공정 규모 축소에 이상적이며 실험실 생산성을 획기적으로 향상시켜 줍니다.

Ambr® 250을 살펴보세요

영양 패드 세트

미생물 계수 과정을 간소화할 준비가 되셨나요?

멸균 건조 배양액은 취급이 간편하며 멸균수 몇 밀리리터만 첨가하면 바로 사용할 수 있습니다. 격자형 멤브레인 필터와 함께 포장되어 있으며, 실온에서 최대 24개월까지 보관 가능합니다.

샵 컬처 미디어

마이크로사트® 매니폴드

필요에 맞게 조정 가능

음료 제조 회사의 품질 관리 담당자 여러분: Sartorius의 Microsart 매니폴드는 액체 샘플의 미생물학적 품질 관리에 최적의 선택입니다.

당사의 맥주 품질 관리 솔루션에 대한 자세한 내용은 당사로 문의해 주십시오.

추천 리소스

유제품 생산における 품질 관리 및 안전성 검사

싸토리우스의 솔루션을 통해 원유 수집부터 생산 및 최종 출시까지 유제품 내 화학적, 물리적, 미생물학적 오염 물질을 조기에 감지하는 방법을 알아보세요.

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소슬렛 추출기용 추출 썸블

소슬렛 추출기와 호환되는 당사의 고순도 셀룰로오스 및 유리섬유 추출 썸블은 식품 품질 관리에 적합하며, 지방, 유화제 및 첨가제 추출을 지원합니다. 오염 없는 결과를 제공하고 뛰어난 기계적 안정성을 자랑하며 고온 및 화학 물질에 대한 내성이 있습니다.

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팟캐스트: 맥주 품질 관리 팁과 요령

맥주 생산 과정에서 품질 관리는 필수적입니다. 이번 팟캐스트에서는 오염원 탐지 및 새로운 테스트 전략을 통해 여러분과 고객을 보호하는 효과적인 팁과 노하우를 알려드립니다. 전문가들이 양조장이 직면한 가장 중요한 품질 관리 문제들을 논의하고, 이러한 어려움을 극복하는 데 도움이 되는 혁신적인 워크플로우와 기술을 소개합니다. 지금 바로 청취하시고 음료 생산 공정의 효율성을 높이고 소중한 시간을 절약하는 방법을 알아보세요.

자세히 알아보기

와인 품질 관리가 더욱 쉬워졌습니다. 효율성과 사용 편의성을 높인 새로운 기능들이 추가되었습니다.

최근 싸토리우스는 실험실의 미생물 위생 품질을 향상시키고 와인 및 기타 음료의 품질 관리에 중요한 역할을 하는 멤브레인 필터 기술의 유통기한을 크게 늘리는 두 가지 신제품을 출시했습니다.

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새로운 EN ISO 7704:2023 개요

배양법을 이용한 미생물 직접 계수에 사용되는 막 필터 및 배지의 성능 시험 요구사항.

지금 읽어보세요

자료

브로셔

여과 솔루션 - 식품 및 음료 분야에만 해당

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사용자 가이드

식품 및 음료용 통풍 필터

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브로셔

최상의 품질 관리를 위한 스마트하고 간편한 음료 테스트 솔루션 - 처음부터 끝까지 완벽한 품질 관리 솔루션

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Holen Sie das Beste aus Ihrer Qualitätskontrolle heraus Effiziente und smarte Lösungen für die QC – vom Rohstoff bis zur Flasche

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Optimisez votre Contrôle Qualité - Des Solutions d'analyses simples et Intelligencees pour le contrôle qualité des boisson, des matières premières jusqu'au produit fini

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최고의 품질을 자랑하는 Soluzioni eccellenti

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Saque el máximo partido del control de calidad en pruebas para bebidas - Soluciones sencillas e inteligentes para el control de calidad de principio a fin

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Obtenha o melhor do seu Controle de Qualidade em Testes de Bebidas- Soluções simples e inteligentes para o controle de qualidade do início ao fim

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Quality Control Starter Guide for Breweries

양조장을 위한 품질 관리 입문 가이드

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조항

애플리케이션 노트

맥주 원료의 수분 함량이 세계 시장을 뒷받침합니다

MA160 수분 분석기가 주요 성분을 효율적으로 분석하여 맥주 양조 과정을 어떻게 향상시키는지 알아보세요.

Nutrient Pad Set application note cover
애플리케이션 노트

기후 시험실에서 영양 패드 세트의 수송 연구

냉장 보관하지 않은 운송은 NPS 품질을 저하시킬 수 있습니다. 정확한 미생물 검사와 신뢰할 수 있는 결과를 위해 포장이 왜 중요한지 알아보세요.

기사

음료 산업에서 신뢰할 수 있는 분석 품질 관리를 위한 초순수

맥주, 와인, 청량음료 또는 증류주 생산을 위한 음료 공정에서 Arium® 정수 시스템을 사용하면 어떤 이점이 있는지 알아보세요.

코카콜라 병입업체는 어떻게 미생물 품질 관리 검사를 수행할까요?

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코카콜라의 비하인드 스토리: 고품질 음료와 행복의 비결...

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음료 품질 관리 프로세스 개선하기

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음료 품질 관리 워크플로 포스터: 맥주 제조 공정

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포스터

음료 품질 관리 워크플로 포스터: 와인 제조 공정

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음료 품질 관리 워크플로우 포스터: 청량음료 공정

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음료 품질 관리 워크플로우 포스터: 증류주 공정

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음료 품질 관리 워크플로우 포스터: 생수 제조 공정

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맥주 품질 관리: 미생물학 및 분석 실험실을 위한 팁과 요령

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