여과 고민? 우리가 해답을 제시합니다.

품질 관리(QC) 미생물학 테스트는 생산 과정에서 중요한 단계입니다 - 제품에 문제가 있다면, 그 원인을 가장 먼저 식별할 가능성이 높은 곳은 바로 실험실입니다. 음료 생산에서 QC 미생물학 실험실은 부패 미생물을 감지하고, 오염을 발견하며, 수질 검사를 수행하는 곳입니다.

사르토리우스의 두 전문가와의 인터뷰에서, 뉴 푸드는 멤브레인 여과 방법과 일상적인 도전을 어떻게 극복할 수 있는지에 대해 더 자세히 알아봅니다.