음료 품질 관리 프로세스 개선하기

음료 테스트 산업은 품질과 신속성 사이를 섬세하게 균형 잡아야 하는 독특한 위치에 있습니다. 따라서 품질 관리(QC)는 제품이 안전하게 소비될 수 있도록 보장하는 중요한 측면입니다.

관능 조사와 미생물학적 분석은 품질 관리에 있어 가장 중요한 초점 중 하나입니다.

다음 편집자와의 인터뷰에서 음료 공정의 품질을 개선하기 위한 도전과 해결책에 대해 알아볼 수 있습니다.