초기 기술 이전: 가금류 농업에서 미생물학으로

싸토리우스의 기록에서 발견한 사실들

120년 전, 회사 창립자 플로렌츠 싸토리우스는 실험실 저울의 설계를 혁신할 뿐만 아니라 가금류 사육의 정밀한 온도 조절에 대한 지식을 활용하여 미생물학 분야에도 진출했습니다.

_{^{This article is posted on .}}

실험실 저울 설계를 혁신하는 것 외에도, 회사 창립자 플로렌츠 싸토리우스는 가금류 사육을 위한 부화기도 개발했으며 — 특히 그 마케팅에 능했습니다. 농업 박람회에서 그는 알을 사전 부화시키고 보통 약 20일 후에 시작되는 병아리 부화 과정의 시간을 정확히 전시 날짜와 일치시켜 대중에게 부화기를 선보였습니다.

부화기 제조업체로서 싸토리우스는 나중에 고객과 관심 있는 사람들을 자사의 모델 가금류 농장으로 초대했습니다. 둥지 상자, 사무실, 부화장뿐만 아니라 가금류 사육 장비를 영구적으로 전시하는 전시실도 있었습니다. 제품 라인은 부화기에서 인공 암탉, 이동식 병아리 보육기까지 다양했습니다.

그렇다면 가금류 사육이 어떻게 미생물학으로 이어졌을까요? 플로렌츠 싸토리우스는 부화기의 정밀한 온도 조절 지식을 활용하여 세균학적 가열 장치를 제조했습니다. 통제된 환경 조건을 제공하는 이 새로운 부화기들은 당시 막 태동하던 세균학과 미생물학 분야에서 '박테리아 배양', 즉 미생물 배양에 사용되었습니다. 이들은 수십 년 동안 싸토리우스 제품 라인의 일부였습니다.

백 년 후, 싸토리우스는 완전히 확장 가능하고 교환 가능한 생물반응기 솔루션 범위로 고객을 지원합니다. 싸토리우스는 코로나19, 암, 치매 및 많은 다른 질병과의 싸움에서 해결책의 일부입니다.

추가 정보:

  생물반응기 & 발효기